Le collectage et l’élevage des huîtres perlières, deux préalables essentiels à la perliculture - Episode 3

Nouvel épisode du podcast 'Parlons Peu, Parlons Perles'

🎙️✨ Épisode 3: Dans cet épisode, nous plongeons dans les étapes préliminaires cruciales du processus de collecte et d'élevage des huîtres perlières, éléments essentiels avant même d'envisager la production de perles de culture.

Imaginez-vous devant un océan d'opportunités alors que nous explorons les rouages du collectage et de l'élevage des huîtres perlières.

Tout commence avec la naissance des larves dans les atolls, ces ensembles d'îlots où résident les huîtres perlières. À ce stade, le collectage devient crucial. Des collecteurs spéciaux, fixés à une station de collectage, arrêtent les larves en suspension dans l'eau, offrant ainsi un lieu idéal pour leur développement. Une fois captées, ces larves se fixent aux collecteurs et commencent leur transformation en jeunes huîtres.

Au fil des mois, après avoir détroqué les huîtres des collecteurs les jeunes huîtres se développent sur des chapelets suspendus dans l'eau, jusqu'à atteindre une taille optimale pour la greffe, environ 10 à 12 cm. C'est à ce moment-là que la greffe peut avoir lieu. Pendant toute cette période, un travail méticuleux de nettoyage et d'entretien est nécessaire pour assurer la croissance saine des huîtres, car le lagon regorge de petits organismes qui peuvent nuire au développement des huîtres.

Après deux années de soins attentifs, les huîtres greffables sont prêtes. Mais ces deux années ne sont pas seulement consacrées à l'élevage des huîtres. Il y a aussi le travail acharné à terre, avec la préparation des équipements, la fabrication des chapelets et des collecteurs, et bien d'autres tâches essentielles à la réussite d'une ferme perlière.

L’avenir de cette industrie dépend de la préservation de son environnement. Face aux défis écologiques, les écloseries offrent une lueur d'espoir. Ces installations permettent de produire des jeunes huîtres dans des conditions contrôlées à terre, offrant ainsi une alternative durable au collectage en milieu naturel.

C'est une invitation à plonger dans cet univers fascinant et à découvrir les subtilités de la perliculture. Rejoignez-nous dans cette aventure en vous abonnant à notre podcast sur votre plateforme préférée. Et n'oubliez pas de partager cette découverte avec vos proches. En attendant, explorez notre boutique en ligne pour découvrir l'article sur le collectage des huîtres dont nous venons de parler dans la rubrique 'La Perliculture' et notre magnifique collection de bijoux en perles de culture de Tahiti choisies une à une, qui témoignage de l'art et de la beauté de cet artisanat traditionnel. Alors Parlons Peu Parlons Perles.

Cliquez ici pour écouter cet épisode. Bonne découverte !

© "Parlons Peu, Parlons Perles - Le podcast" est une production de Kahaia Henry-Le Gloahec et Nathalie Le Gloahec protégée par les droits d'auteur. Les crédits photos sont attribués à ©Tahiti Image Bank et la musique est fournie par ©Envato. Le montage est réalisé par L'Académie du Podcast. Toute reproduction, même partielle, des informations audio ou images est interdite sans autorisation.